Restaurante El Forcat

El Carmen | Cocina mediterránea | Cocina valenciana

En el Restaurante El Forcat son especialistas en arroces. Con los mejores ingredientes seleccionados de las tierras y el mar de Valencia los elaboramos según las más antiguas tradiciones.

Podemos degustar entre otros:

Paella valenciana
Paella de marisco
Paella de bogavante
Paella de verduras
Arroz a banda
Arroz negro
Arroz de langosta
Arroz al horno
Arroz del senyoret
Arroz meloso de bogavante
Arroz caldoso marinero
Fideuá