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El Carmen | Cocina mediterránea
Tahine Carme plantea una cocina básicamente mediterránea. Destacamos el Entrecot de Buey con Gratén de Patata, Salsa de Parmesano y Vino Tinto , Raviolis de Vieira y Verduras con Aire de Marisco y como postre la Torrija emborrachada d´orxata.
Nuestra propuesta se completa con una meticulosa selección de vinos; jóvenes y crianzas de nuevo corte- vinos de autor o de la tierra- Toro, Jumilla, Bierzo, Almansa o Somontano, prestando especial atención a los caldos valencianos (Alicante, Utiel –Requena, Valencia, Terrerazo, ect)
Tahine
Direccion: Calle de la Corana,8 - El Carmen
Telefono: 963 156 042 Email: tcarme@grupo-jbl.com
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