Deartys Gastrobar

Restaurantes Ciudad de las Ciencias - Asadores Valencia - Cocina creativa Valencia

Deartys es un gastrobrar que nos propone recuperar la comida tradicional, como los platos de siempre de cuchara, junto con unas tapas de diseño a unos precios asequibles. Además una de sus especialidades son las carnes, vacuno mayor traído directamente de Galicia, asado en fogones de carbón a la parrilla, recomendable el entrecot o el steak tartar de buey por el muy aceptable precio de 12 € cada uno. Las tapas son otra especialidad de Deartys, por poner solos unos ejemplos, el lomo de salmón marinado con naranja con reineta a la plancha por 5 € o los pimientos rellenos de hongos y gambas por 6 €, dos breves muestras de que podemos degustar unas tapas de diseño dignas de un restaurante de alta cocina con un precio que llega al gran público, todo un acierto. Para aquellos que les gusta los platos de cuchara, Deartys tiene arroces melosos todos los días. Además podemos elegir junto con la carta, un menú diario de lunes a viernes por 10 € y un menú de degustación por 18 € disponible todos los días de la semana. Una curiosidad, podemos disfrutar de la buena pintura en su salón con los cuadros expuestos allí, pinturas de artistas contemporáneos, que incluso podemos comprar ya que estas puestas a la venta.